foin [1]

• 1Herbe des prairies fauchée et séchée au soleil pour la nourriture des bestiaux. Une botte de foin. Vous [Nabuchodonosor] mangerez du foin comme un boeuf, vous serez trempé de la rosée du ciel. [Sacy, Daniel, IV, 22] Mon Dieu, que, si j'ai du bon foin cette année, je serai heureux ! [Voltaire, Correspondance]

  Il est bête à manger du foin, il est très bête.

  Maladie de foin ou asthme de foin, dit aussi catarrhe d'été, affection saisonnière qui se montre à l'époque de la fenaison et qui est une espèce de catarrhe fébrile commençant par les yeux, se propageant aux fosses nasales et gagnant la gorge et les bronches.

  Fig. et familièrement. Mettre du foin dans ses bottes, amasser de l'argent. Mettez du foin dans vos bottes. [Lesage, Histoire de Gil Blas de Santillane] Vous me mandâtes que tout le foin de la cavalerie du roi très chrétien était soumis à votre juridiction ; je souhaite que vous en mettiez dans vos bottes et que vous veniez à Paris enrichi de nos triomphes. [Voltaire, Correspondance]

  Avoir du foin dans ses bottes, avoir des ressources, de la fortune.

  Fig. C'est chercher une aiguille dans une botte de foin, se dit d'une chose qu'on cherche parmi beaucoup d'autres et qui est très difficile à trouver.

  Il a du foin aux cornes, se dit d'un homme fâcheux et puissant auquel il est dangereux d'avoir affaire. Locution tirée de ce qu'on mettait du foin aux cornes des taureaux méchants, afin qu'on les reconnût et qu'on s'en pût donner de garde.

  On a dit ronger son foin, au lieu de ronger son frein.

• 2Herbe des prairies qui n'est pas encore fauchée. Une pièce de foin, En ce sens on se sert surtout du pluriel : faire ses foins ; les foins sont beaux cette année.

  Fig. Faire ses foins, faire de gros profits.

• 3Foin d'artichaut, amas de barbes qui garnissent le fond d'un artichaut.

  Masses des tubes qui garnissent en dessous les bolets, et qu'on enlève pour manger ces champignons.

• 4Foin-grec, traduction de fenugrec employée parfois au lieu de cette dernière expression.
• 5Foin de mer, espèce de zoophyte à corail.
• 6 Terme de pêche. Duvet blanc ou brun qu'on trouve sous l'enveloppe crustacée des écrevisses.

  PROVERBE

  Année de foin, année de rien, parce que les années pluvieuses, favorables aux prés, ne le sont pas à l'ensemble des récoltes.